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湖南省澤恩食品科技有限公司
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4月17日晚,“天天3·15平江縣辣條行業(yè)食品安全公開承諾儀式”在縣城天岳廣場舉行,全縣116家辣條生產(chǎn)企業(yè)向社會公開承諾:將切實(shí)加強(qiáng)行業(yè)自律,履行食品安全主體責(zé)任,誠信守法經(jīng)營,自覺、主動、全方位接受社會各界各種形式監(jiān)督,確保辣條產(chǎn)業(yè)安全、規(guī)范、有序發(fā)展。此次公開承諾儀式由平江縣食品行業(yè)協(xié)會主辦。該縣有關(guān)縣領(lǐng)導(dǎo),相[閱讀全文]
未來5年中國休閑食品行業(yè)現(xiàn)狀預(yù)測及分析 一、產(chǎn)業(yè)鏈介紹 休閑食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈包括上游的種植和養(yǎng)殖,中游的食品加工,以及下游的終端消費(fèi)。從上游來看,分為種植和養(yǎng)殖,主要產(chǎn)出休閑食品所需的原材料包括堅果、水果、肉類、水產(chǎn)和五谷等。從中游來看,通過休閑食品加工廠的加工,生產(chǎn)出可以直接食用的烘焙食品、糖果、餅干、[閱讀全文]
從暖場表演到重頭戲 健康零食很能搶戲份兒 過去,人們只會在正餐之間偶爾吃零食,但現(xiàn)在,消費(fèi)者的飲食習(xí)慣正隨著時代的變化而改變。零食不再是可有可無的調(diào)劑品,它已經(jīng)成為越來越多消費(fèi)者生活中的焦點(diǎn),曾經(jīng)的暖場表演現(xiàn)在儼然成了重頭戲。 在這個幾乎人人愛吃零食的時代,零食[閱讀全文]
網(wǎng)絡(luò)餐飲新規(guī)護(hù)航“舌尖上的安全”新的一年拉開帷幕,《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》也于1月1日起正式生效。該辦法對外賣平臺、商戶以及配送過程提出了具體要求,讓各方在網(wǎng)絡(luò)食品交易過程中的責(zé)任更加清晰,以保證外賣用戶舌尖上的安全。 據(jù)悉,該辦法規(guī)定入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)具有實(shí)體經(jīng)營門店并依法取得食品[閱讀全文]
2018年餐飲市場總體規(guī)模將達(dá)到4.3萬億 日前,中國烹飪協(xié)會發(fā)布“2017年餐飲市場解讀及2018年市場前景預(yù)測”。《預(yù)測》指出,中國經(jīng)濟(jì)延續(xù)穩(wěn)中向好發(fā)展態(tài)勢,餐飲業(yè)繼續(xù)發(fā)揮擴(kuò)大消費(fèi)需求、拉動經(jīng)濟(jì)增長重要驅(qū)動力的作用。預(yù)計2018年,整個消費(fèi)市場和餐飲市場都將處于平穩(wěn)運(yùn)行區(qū)間,餐飲業(yè)全年增速將維持在10%左右,總體規(guī)模將達(dá)[閱讀全文]